簡単プリプリ海老とアスパラのXO醬炒め
Description
XO醤で旨みたっぷり、ピリ辛味のプリプリ海老炒め。誰でも簡単、美味しい。今夜のメインにどうぞ。
材料
(4人分)
1パック
1束
1パック
☆お酒、片栗粉
各小さじ1
☆塩
1つまみ
★XO醤
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★チキンスープの素(顆粒)
小さじ1
大さじ5
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
ちょっと一手間ですが、海老の下ごしらえでプリプリになります。
XO醤は物により味が変わりますので、味見して加減してください。
XO醤は物により味が変わりますので、味見して加減してください。
このレシピの生い立ち
美味しいXO醤をいただいたので。
海老以外にも、帆立、イカ、タコ等お好みでどうぞ。
海老以外にも、帆立、イカ、タコ等お好みでどうぞ。