素朴な味のキャベツ炒めの画像

Description

魚肉ソーセージが、昔なつかしい味を思い出させてくれます。

材料 (3~4人分)

半玉
50グラム程
2個
コショウ
適量
しょうゆ
適量
 

作り方

  1. 1

    キャベツ、魚肉ソーセージを食べやすいおおきさに切る

  2. 2

    フライパンに、ごま油をいれ、あたたまったら、キャベツを炒める。キャベツがしんなりしてきたら、魚肉ソーセージ、しらすを入れ炒める

  3. 3

    コショウ、しょうゆで味をととのえたら、最後に卵を入れる。

コツ・ポイント

ごま油は、多めの方が風味がよくなると思います。
しらすには、塩分があるのでしょうゆを入れすぎないように注意。

このレシピの生い立ち

あまったキャベツをどうしようかと思いながら、冷蔵庫の中のものを入れていためてみたのがはじまり。魚肉ソーセージを入れることで、懐かしい、素朴な味に仕上がりました。
レシピID : 394051 公開日 : 07/06/24 更新日 : 07/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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コアラ
時間がないときはぱぱっと炒め物^^魚にソと醤油で調度いい塩気♪

とてもおいしそうに作ってくれてありがとう(^^♪ 

写真
maruru-nn
卵を入れ忘れて後のせで✿ごま油たーっぷりで炒めたよ、めちゃ好き♡

すごい、二日に分けてつくれぽしてくれたんだね! ありがとう

初れぽ
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maruru-nn
翌日は醤油をちっとたらして炒飯に❤う~ん、これもウマすぎます~♪

うわ~!作ってくれてありがとう! 炒飯も美味しそう。