豚肉のフォーめん

豚肉（薄切り）を5cm長さに切り、しょうゆをまぶす。白ねぎ・洋にんじんはせん切りする。
レタスの葉を1cm角に切る。

フォーをゆでる。鍋にAを入れ①の白ねぎ、洋にんじん、豚肉（薄切り）を加え、ひと煮立ちさせる。

器に②を盛り、①のレタスの葉を最後にのせる。