なめ茸入りレモンクリームパスタ
レシピID:394088
クリームチーズを使ったなめ茸入りのパスタです。にんにくの風味とレモンの酸味を利かせました。作り方も簡単ですよ♪
材料 （ 1人分 ）
| スパゲティ | 100g |
| ●なめ茸 | 大さじ4 |
| ●クリームチーズ | 20g |
| ●にんにく（すりおろし） | |
| 1/2個分 | |
| ●ポッカレモン100 | |
| 大さじ1 | |
| 茹で汁 | お玉1/2杯 |
| 塩 | 適宜 |
| 万能ネギ | 適宜 |
| 黒胡椒 | 適宜 |
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1
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万能ねぎを小口切りにします。スパゲティは塩少々を入れた熱湯でゆで始めます。
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2
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その間に●をボールに入れておきます。（チーズは数個に分けて入れて下さい。）
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3
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茹で上がる30秒くらい前にお玉1/2杯の茹で汁を2のボールに入れ、続いてスパゲティも投入します。
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4
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素早くかき混ぜ、クリームチーズが溶けたら器に盛り、万能ネギと黒胡椒を振って出来上がりです。
コツ・ポイント
２の時点では、材料を混ぜなくても大丈夫です。（チーズは4で熱によって溶けます）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(20人)
手作りなめたけですか＠＠w美味ししさも倍増ですね！
素敵な器にレストランの様な盛り付けでとっても美味しそうです！
意外なものに挑戦ありがとう（笑）
リピかなり嬉しいです！！！感謝♪
気に入って頂けたかな？ありがとうです。
濃厚でウマウマですね！嬉しすぎのコメントです(ToT)
ま、マジ＠＠!?食べてみなくっちゃ！アレンジありがと～♪
病みつき？！嬉しい(>▽<)ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/25
美味しいのだけど、夏はチョットしつこく感じるクリーム系のパスタ。それを簡単に、後味サッパリと食べれないかと。。。
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