「ダッチオーブン」で放置鶏肉」料理〜
作り方
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1
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野菜は、こんな感じで大胆に、鶏肉は塩コショウをお好きな分量で!
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2
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鶏肉に焦げ目を付けます
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3
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キャベツなどの不要な野菜を下に敷き、鶏肉その上に野菜をを載せます。
好みで、ローリエなどを
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4
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後は、一時間程度放置します。
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5
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一時間後、こんな感じになります。
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6
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盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
放置料理です。
このレシピの生い立ち
キャンプの再現料理です