「ダッチオーブン」で放置鶏肉」料理〜

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Description

ダッチオーブンで作る鶏肉の蒸し焼き

材料 (四人分)

2本
小4個
2個
捨てる葉3枚
塩コショウ
適量
ローリエ
8枚

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は、こんな感じで大胆に、鶏肉は塩コショウをお好きな分量で!

  2. 2

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    鶏肉に焦げ目を付けます

  3. 3

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    キャベツなどの不要な野菜を下に敷き、鶏肉その上に野菜をを載せます。
    好みで、ローリエなどを

  4. 4

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    後は、一時間程度放置します。

  5. 5

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    一時間後、こんな感じになります。

  6. 6

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    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

放置料理です。

このレシピの生い立ち

キャンプの再現料理です
レシピID : 3941585 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/30

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