魚河岸あげ®の帆立あんかけ
Description
蒸し物のような味わいが楽しめます。
こまみるちゃん
材料
（4人分）
作り方
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1
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魚河岸あげ®4個を半分に切り、耐熱(電子レンジにかけられる)器に並べて、器の底に酒を入れる
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2
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2ゆるくラップをして、電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
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3
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小鍋に、ホタテ缶、鶏ガラスープを、薄口しょうゆを入れ、加熱し温まったら枝豆を加え、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
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4
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皿に魚河岸あげ®を盛り付け、３のホタテ缶をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
カニ缶でもおいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
大好きなしんじょをイメージして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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