豚シャブとアスパラのペペロンチーニ
Description
夏用にあっさりと豚シャブを使ってのペペロンチーニです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
豚シャブ肉は、さっと火を通して、そのままお鍋でしばらくおいておくとしっとりしていいです。
ただ、使う前には、よく水分を取ってください。
ただ、使う前には、よく水分を取ってください。
このレシピの生い立ち
暑い夏に、ベーコンはちょっとオイリーなので、
あっさりバージョンで考えてみました。
あっさりバージョンで考えてみました。