メガネ流！夏の贅沢7種盛り！

今回は半分ほどできあいですが、まず作るものから始めます！
最初は色なますから作っていきます！

きゅうりと沢庵を5センチ角で細切りにします！
細さはお好みで調整してください。

次に、大根の皮をむいて、こちらも細切りにします。
桂むきや、できあいを使う場合は食べやすいサイズに切ってください。

盛り付ける際に少し水を切って盛り付けましょう！
ジップロックの袋又はタッパーに入れておけば2週間近く持ちます。

次は、そぼろです！
まず、フライパンに油を少し入れ、ひき肉を炒めます！

少し焦げ目がつくくらいになったら野菜を入れて炒めます。
ここで先に塩胡椒をしておきます！

肉に味が染みたら完成です！
お弁当やご飯のお供として作り置きすると楽です！
使う分ずつ小分けして冷凍しておくと便利です。

飾りの沢庵は薄く切って並べただけですm(._.)m
手抜きました！すみません！
他の材料も！それっぽく持っただけです！