こんにゃくとちくわのコチュジャン煮

こんにゃくを下ゆでして、適当に切ります。ちくわも斜めに切ります。
鍋にごま油を入れて、炒めます。

酒・砂糖・しょうゆ・コチュジャンを入れて炒め煮にします。お好みで、「粉末だしの素」を入れてください。

みりんを入れて、お好みでヘテ唐辛子の粉末も加え、仕上げます。