鶏のから揚げときのこの炒めポン酢和え

レンジでから揚げを解凍し始める。同時にフライパンにサラダ油を熱し、輪切り唐辛子を炒め、アスパラと4種のきのこを凍ったまま加え３～４分炒める。

解凍したから揚げを加えサッと混ぜ炒め、火を止めポン酢と白炒りごまと黒炒りごまで和えて出来上がり。