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ひき肉を炒めて、★と角切りにした豆腐を入れて一煮立ちさせます。
溶いた玉子を回しながら入れます。
溶き卵が固まってきたら火を止め、水溶き片栗粉をゆっくり回しながら入れて、ダマにならないようにお玉でグルグルかき混ぜます。
とろみがついたら再び一煮立ちさせて完成です。
白菜もいいですね!ありがとうございます!
ありがとうございますー!ぜひまた作ってやってください!