ピーチ入りルッコラサラダ
MKCali
作り方
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1
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ルッコラはよく水洗いし、適当な大きさに切る。
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2
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クルミは手で細かく砕いてトースターで1〜2分ローストする。焦がさないように！
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3
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桃を適当な大きさに切る。私はアメリカのWhite peachを使ったので皮ごとですが、日本の桃は皮を取った方が良いです。
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4
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ゴートチーズを手で細かくする。
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5
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すべてをお皿に盛って出来上り。
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6
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レシピID : 3921662 のドレッシングがお勧めです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カリフォルニアのレストランでよく見かけるメニューです。美味しいのでルッコラがモリモリ食べれちゃいます。
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MKCali
