チアシードとココナッツオイルのクッキー☆

Name: チアシードとココナッツオイルのクッキー☆
Yield: ６個分
Ingredients: ホットケーキミックス １５０g; 牛乳 ５０cc; ココナッツオイル 20cc; チアシード 小さじ１; クルミ（小さく砕いておく） １０g

Description

チアシード、ココナッツオイル、クルミと身体に嬉しいヘルシークッキーです＠＾＾＠

千尋＊

材料（６個分）

ホットケーキミックス

１５０g

牛乳

５０cc

ココナッツオイル

20cc

チアシード

小さじ１

クルミ（小さく砕いておく）

１０g

作り方

1

牛乳にチアシードを浸しておきます。

オーブンを170度に予熱します。
2

ボウルにホットケーキミックス、①、ココナッツオイルをいれてよく混ぜます。
3

よく混ざったらクルミを入れて混ぜ合わせ、一塊にします。
4

丸めて平たくし、ナイフで格子状に切れ込みをいれます。
オーブンで15分焼いたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

格子状に切ったとは少しそれぞれ離しておいてくださいね！焼いた時に少し膨らむので。

ナッツはお好みのものを入れて下さい☆アーモンドも美味しいです♬

このレシピの生い立ち

チアシードを使った身体に嬉しいお菓子を考えて☆

レシピID : 3946363 公開日 : 16/06/28 更新日 : 17/02/03

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime