【離乳食*モグモグ期】豆乳味噌ペンネ

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Description

モグックのお魚(新鮮な三重のお魚が、真空加熱調理済みで届きます)を使ったレシピを考案しています。スーパーのお魚でも。

材料 (1人分(離乳食・もぐもぐ期))

味噌
小さじ1/6
30cc
50g
小さじ1/2
100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ブロッコリーは小房にさき、薄く油を引いたフライパンで炒める。小麦粉を回し入れ、馴染ませておく。

  2. 2

    別のお鍋に水、味噌、ペンネを入れて10分ほど茹で、しっかりペンネが柔らかくなったら先ほどのフライパンに汁ごといれる。

  3. 3

    魚(今回はマダイを使用。解凍しても、できていなくてもOK)と豆乳も追加し、とろりとするまで3分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

工程2でフライパンに入れる前にペンネを食べやすい大きさに切りましたが、お子様の月齢やパスタの種類によっても変えてください。大人用は仕上げに味噌を少し足してあげると美味しくいただけます。また、すりごまを入れるとこっくりクリーミーさが増します。

このレシピの生い立ち

すぐに作れて一品でバランスよく栄養が取れます。体を温める効果のある味噌や豆乳を使って、風邪予防にも。
レシピID : 3947675 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ポニーリボン
1歳3ヵ月息子230g超を手づかみで無我夢中で完食♡手口大惨事笑

230g!!!作って下さりありがとうございました^ ^

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☆虎mama☆
ブロッコリーがなかったのでほうれん草で。息子ぱくぱくです!

作ってくださりありがとうございます!栄養満点♡

初れぽ
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天パパ
何作っても遊ぶチビが夢中で食べてくれた!素敵レシピ心底感謝✨✨

わぁ♡夢中感がつたわる写真!嬉しい!ありがとうございます♡