卵、牛乳、小麦粉なし!もちもちケーキ。
Description
オリーブオイルがある人はB1、
ない人はB2のレシピで作ってください。
油類?は合計60㌘使うってことです。
ない人はB2のレシピで作ってください。
油類?は合計60㌘使うってことです。
材料
A.米粉
150㌘
A.ベーキングパウダー
5㌘
A.砂糖
40㌘
160㏄
B1.オリーブオイル
20㌘
B1.バターorマーガリン
40㌘
B2.バターorマーガリン
60㌘
作り方
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1
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バターorマーガリンをレンジで溶かす。
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2
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オーブンの余熱開始➡︎190度
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3
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Aを全てボールに入れて混ぜる。
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4
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Aに豆乳を入れ、粉が全てまとまるまで混ぜる。
混ぜたら、B1の人はB1を、B2の人はB2を入れて混ぜる。
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5
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型に入れてオーブンで、約30分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作ってみました。
卵アレルギーの子、小麦粉アレルギーの子、豆乳を使えば牛乳アレルギーの子も食べられる、もちもちケーキになりました。
卵アレルギーの子、小麦粉アレルギーの子、豆乳を使えば牛乳アレルギーの子も食べられる、もちもちケーキになりました。