卵、牛乳、小麦粉なし!もちもちケーキ。

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Description

オリーブオイルがある人はB1、
ない人はB2のレシピで作ってください。

油類?は合計60㌘使うってことです。

材料

A.米粉
150㌘
A.ベーキングパウダー
5㌘
A.砂糖
40㌘
B1.オリーブオイル
20㌘
B1.バターorマーガリン
40㌘
B2.バターorマーガリン
60㌘

作り方

  1. 1

    バターorマーガリンをレンジで溶かす。

  2. 2

    オーブンの余熱開始➡︎190度

  3. 3

    Aを全てボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    Aに豆乳を入れ、粉が全てまとまるまで混ぜる。
    混ぜたら、B1の人はB1を、B2の人はB2を入れて混ぜる。

  5. 5

    型に入れてオーブンで、約30分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物で作ってみました。
卵アレルギーの子、小麦粉アレルギーの子、豆乳を使えば牛乳アレルギーの子も食べられる、もちもちケーキになりました。
レシピID : 3948795 公開日 : 16/06/29 更新日 : 18/05/01

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