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じゃがいもの皮をむいて5mmぐらいに切る。
玉ねぎは薄切りに、えのきは石づきを切る。
鮭は両面にかるく塩をふる。
アルミホイルにバターを薄くぬり、じゃがいもを並べる。
じゃがいもの上に鮭をのせる。
鮭の上にた玉ねぎをのせる。
玉ねぎの上にえのきをのせる。
昆布つゆ大さじ１、お好みの量のマヨネーズをかける。
アルミホイルをとじて、フライパンにのせ、蓋をして弱火で15分焼く。
作っていただきありがとうございます。感謝です！
さと☆しほ
