クックパッドニュース掲載♬肉豆腐
作り方
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牛肉をひと口大に切る。
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鍋にオリーブオイルを入れる。牛肉を入れ木じゃくしで炒める。弱火よりは少し強い火で炒める。
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豆腐に味が染みるまで蓋を閉めて弱火で10分煮る。
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皿に盛り小ネギを細かく切ってかけ食べる。
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クックパッドニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/39415?et=86092
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sweet roseさんが白菜入りで作って下さいました。美味しくできてよかったです!(人''▽`)ありがとう☆
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わたるんママさんが卵と竹輪盛り沢山で作って下さいました。美味しそう~♬
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HAL.Mさんが白ネギと椎茸を+して作って下さいました。美味しそうで素晴らしい♡
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2016.10.04「肉豆腐」の人気検索でトップ10に入りました。
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のりていsxさんがしいたけ入りで作って下さいました。とても美味しそうです。ありがとう(*^^)v
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runa10さんが豚ロースと筍入りで作って下さいました☆インゲンもかな?絶妙な組み合わせで美味しそうです。
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umi☆necoさんが牛肉減らして仙台麩を入れて作って下さいました★いかにも美味しそうってわかりますね☆
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ザ・ワンピースさんが青梗菜と白葱入れて豚ロースで作って下さいました★超美味しそう!ひと手間で美味しく大変身ですね
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虹色さんがお豆腐の代わりに厚揚げで作って下さいました★美味しそう❣️宮崎旅行では虹色さんのコメに支えられ大感謝です❤️
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美咲ちゃんが青菜も入れてリピして下さいました★早めの夕食って主婦の鏡❣️私も見習いたい❤️
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KOTOLIさんが玉ねぎ&揚げ入りで作って下さいました❣️ステキなお皿で有難う❤️超美味しそう!
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もぐもぐ人さんが調味料2倍で椎茸白菜玉葱加え作って下さいました☆この完璧なれぽ言葉がありません★感無量です❣️
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KOTOLIさんが冷蔵庫の中色々プラスで作って下さいました★アスパラと牛蒡かな?機転の利く柔らか頭ですね☆超美味しそう♬
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松潤LOVEさんが卵、蓮根、インゲン、糸こんにゃく、椎茸、えのき入りで豪華な肉豆腐作って下さいました❣️手が込んでて最高
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めみたんさんが葱とえのき入りで作って下さいました★1番安いプレミアムに登録したよ♪手の込んだお料理有難う❤️超美味しそう
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あいちゃんが冷蔵庫の材料一緒に煮て作って下さいました★お料理上手の方って何でも出来ちゃうんですね☆超美味しそう❣️有難う
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めみたんさんが豚肉で肉豆腐作って下さいました❣️ほろほろして美味しそうですね♪簡単に作られてしまうところがめみたんさん!
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皆様いつも有難うございます♪
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コツ・ポイント
生姜は生の生姜を使った方が繊維も手伝って美味しくなります。チューブのなま生姜は使わない方がいいです。
このレシピの生い立ち
母に教わった時は4人分の分量で教わったのですが、クックパッドに載せるにあたって2人分のレシピに書き換えました。