簡単★魚の煮付け（赤魚、カレイ）

赤魚はお湯にさらして、霜降りにする。

鍋に●全てと薄切りした生姜を入れて煮立たせる。

きのこと魚を入れ、アルミホイルで落としぶたをして中火で8分〜12分煮付ける。

お好みで煮汁を煮詰めても。