インゲン(斗六)きんぴら
Description
定番に飽きて、きんぴらにしてみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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インゲンを5cmくらいの長さに切る。
太いインゲンは、半分に割る。
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2
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調味料☆を合わせる
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3
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ごま油をひいたフライパンで、インゲンを炒める。
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4
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中火で5分程炒めたら、混ぜた調味料☆を入れる。
更に3分程炒める。
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5
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皿に盛って完成
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コツ・ポイント
大人から子どもまで、おいしく食べられます。
少し味に締りが欲しい時は、鷹の爪の輪切りを2欠片程入れると、ピリ辛になりますよ(๑・ิω・ิ)っ
少し味に締りが欲しい時は、鷹の爪の輪切りを2欠片程入れると、ピリ辛になりますよ(๑・ิω・ิ)っ
このレシピの生い立ち
インゲンならではの、しっかりした食感が活きる料理を考えていて、うまくできたから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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