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(6品)
レシピID :395532
アボカドとかに身のブルスケッタ
わさびマヨネーズとかに缶の塩気が絶妙にマッチ！イアリアンな食卓を盛り上げてくれます♪
材料
フランスパン（バゲット）のスライス
8枚
にんにく
1/2片
オリーブオイル
適宜
アボカド
1個
レモン汁
大さじ１
かに缶（小缶）
50g
○練りわさび
小さじ1/2
○マヨネーズ
大さじ１
○生クリーム
大さじ１
○塩・こしょう
少々
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1
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アボカドは1cm角に切り、レモン汁を絡めておく。
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2
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わさびマヨネーズを作ります。
ボウルにわさび→マヨネーズ→生クリームの順に入れ、ホイッパーで良く混ぜる。
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3
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２にカニ缶を加え混ぜ、味をみて、塩・こしょうで味を調える。
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4
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３に１のアボカドを加え、形が崩れないように、ゴムベラ等で軽く混ぜ合わせる。
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5
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バゲットをトーストし、表面に、ニンニク1/2片の切り口を軽くこすりつけ、オリーブオイルをうすくぬり４をのせると出来上がり！
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