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卵を卵黄と卵白に分けておく。
板チョコを適当に割って、バターを入れレンジでチンして溶かす(焦げない様に様子見ながら)
オーブンを170℃に予熱する
卵白でメレンゲを作る。持ち上げて角がピンと立つくらいしっかり泡立てる
2のボールに卵黄を入れて混ぜる。
4のボールに半量のメレンゲを入れて切るように混ぜる。
残りのメレンゲを入れて、さっくり混ぜる。
クッキングシートを敷いた方に流し入れ、数回上からトントン落とす。
170℃に予熱したオーブンで35分〜40分焼く。竹串刺して、チョコが付いてこなければOK
粗熱が取れたら、粉砂糖をふるって完成
粉ありのガトーショコラはこちら♡ID 4064044
嬉しいレポありがとう(^^)v簡単なので、リピして下さいね♡
2日目しっとりですよね♡嬉しいレポ感謝♡リピして下さいね♡
ガトーショコラは真ん中凹むのが正解です♡レポ感謝♡
嬉しいレポ感謝♡簡単ですよね！笑是非リピして下さい(^^)v
☆かかちゃん☆
☆かかちゃん☆
