«たろさんのレシピ (61品)
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シナモンロール**

レシピID:395571
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フンワリリッチなパン生地で甘くて美味しいシナモンロールです♪♪

材料 ( 12個分 )

基本のパン生地  
シナモンパウダー 大匙2
粉糖 大匙2
マーガリン 30g
アイシング  
シナモンパウダー 小さじ1
粉糖 大匙3
卵白 少々
艶出し用溶き卵 少々

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私のいつものパン生地を準備♪
1斤分。
1次発酵を済ませた状態。

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半分に分割し、麺棒で四角に伸ばす。

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マーガリンと、シナモンパウダーと粉糖を混ぜたものを準備。

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広げた生地にマーガリンを塗る。
※マーガリンは室温に戻しておくと容易に塗れます。

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シナモンシュガーを均等に振りかける。

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手前からキッチリと巻く。
緩まないように。

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巻き終わりをしっかり閉じて、フィリングがはみ出ないように。

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テグスを使って、6等分にカット。

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カップに入れる。

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40度で40分、2次発酵を済ませ、溶き卵を塗る。
※卵1個+水小さじ1

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180度で15分焼く。
※それぞれのオーブンの様子に合わせて。。

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シナモンアイシングを作っておく。

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パンが冷めたらアイシングをタラリとかけて完成♪

コツ・ポイント

たっぷりシナモンシュガーを塗って、巻き終りはキッチリ閉じます♪
テグスでカットすると断面がキレイです(*^_^*)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39(32人)

09/11/20

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あつあつなのでアイシングはあとで^^初のシナモンロール大成功!

*ヨッチャン*

めちゃフワでシナモンの良い香りしてきそうだよ~♪ありがとうね

09/11/19

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しつこいリピ失礼〜今日はいい感じにできて嬉しくって(*^_^*)

写真 ミクサワ~

とっても嬉しいです!また送って下さいね♪めちゃ楽しみです!!

09/11/18

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手捏ねで頑張りました☆フンワリッチ最高〜♪余ってた練乳がけです!

写真 あやちん0816

練乳かけでおいしそうですねー!ありがとうございます!!

09/11/14

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アイシングって難しいね(>_<) 美味しさは◎また作るね〜♪

写真 ミクサワ~

早速のレポありがとうございます!今回のクルクルも可愛いです♪

09/11/07

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シナモンロール大好き!次はアイシングにも挑戦しますね♪

写真 ミクサワ~

美しいクルクルでとっても美味しそうです!いつもありがとう!!

09/10/01

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幸せの味~♡これお店で売れるよぉ☆とっても美味しかったです♪

写真 ちゃっかり娘

美しいロールでシナモンの香りが届きそうです!食べたくなった!

09/09/14

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アイシングなしですが…美味しかったです(*^^)vリピしまっす♪

まぁ☆★

とっても美しくって食べるのが勿体無いですね!!ありがとう!

09/09/03

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お店のより美味しい!と絶賛されました♪焼いてる時の香りも好きです

こうたろちゃん

それはこうたろうちゃんの腕ですね!!ありがとうございます♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/27
いつものシナモンロールを自分の覚書用に。。

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