海老とブロッコリーの塩麹カレー炒め♪

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Description

ブロッコリー嫌いの息子にが初めて食べてくれました☆

材料 (4人分)

2分の1株
100g
適量
カレー粉
小さじ1
塩麹
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは良く洗い、沸騰したお湯で茹でる。

  2. 2

    海老は背わたを取り、洗って水気を切る。

  3. 3

    海老とブロッコリーに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルを入れ、残りの材料を入れる。

  5. 5

    海老の色が変わったら調味料を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーをなかなか食べなかった息子に、色々試行錯誤してできた一品です☺︎
レシピID : 3957850 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ピンクハロ
人参も入れてみました!美味しくできました!

人参もいいですね☆つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
まめは151cm
茹で過ぎてブロッコリー溶けちゃいました…けど味はよく出来ました!

つくれぽありがとうございます☆茹で時間難しいですよね!