【 わかめと麩のかき玉汁 】

鍋にだし汁を沸かし、わかめ、麩を入れる。

具が柔らかくなったらしょうゆ、塩で調味する。

火を弱め、水溶き片栗粉を入れ煮立ったら、溶き卵を回し入れ、出来上がりです。