材料3つ♡簡単♡濃厚〜アボカド豆腐
Description
火を使わず簡単で濃厚なアボカド豆腐です。
アボカド好きさんにオススメ!
前菜やおもてなしにもピッタリです。
アボカド好きさんにオススメ!
前菜やおもてなしにもピッタリです。
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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ミキサーに適当にカットしたアボカドと豆乳をいれてなめらかにする。
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2
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水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かしたらミキサーに加えてもう一度かく拌する。
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3
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器にいれて冷やし固める。
写真は大きな器に固めてスプーンで小鉢に盛り付けています。
ネギ、わさびなどお好みの薬味を添えて
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4
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前菜風に一口で食べやすい盛り付けても。
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5
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1人分ずつ小さめな器に冷やし固めても。
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6
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材料3つ 簡単枝豆豆腐
→ ID 3999865
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コツ・ポイント
しっかりめなので
ゼラチンは3〜4gくらいまで減らして
お好みで柔からめにしても♡
ゼラチンは3〜4gくらいまで減らして
お好みで柔からめにしても♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使ってお豆腐にしました。
暑い時期でも作りやすいよう火を使わない簡単レシピで。
暑い時期でも作りやすいよう火を使わない簡単レシピで。
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(3人)