鳥軟骨ニンニクの芽炒め(๑>؂<๑)の画像

Description

コリコリの鳥軟骨とニンニクの芽を一緒に炒めた簡単レシピお気に入りの塩コショウで味付けしてください。

材料 (2人前)

好きなだけ
お好きな塩コショウ
お好みで
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を入れて中火
    鳥軟骨を入れて炒める。

  2. 2

    写真

    ニンニクの芽を食べやすい大きさに切ってフライパンに入れて塩コショウ
    ある程度炒めたら弱火でしっかり焼く

  3. 3

    写真

    私が使ったのはこれ!
    なければお好きな塩コショウ

  4. 4

    写真

    けっこうしっかりめに炒める。

コツ・ポイント

鳥軟骨はしっかり火を通してください。
ニンニクの芽もしっかり焼くと甘くて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

いつもの鳥軟骨料理です
レシピID : 3963962 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/10

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しめじも加えて。コリコリ食感とシンプルな味付けが◎