イタリア式玉子焼き

野菜を一口大に切り耐熱皿に入れ、オリーブオイル少量で軽く炒める。

一口大に切ったチーズやソーセージを追加。

少量のお湯でブイヨンを溶き、卵と混ぜ耐熱皿に注ぎ、220度のオーブンで15分焼く。