イワシのカレー風味天ぷら
Description
夏場に食欲をそそる天ぷら。
材料
(2人~3人分)
作り方
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1
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イワシに小麦粉を茶こしを使って降っておく。
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2
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カレー粉・天ぷら粉・水を混ぜ合わせる。
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3
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両面に衣をつけ160度位でゆっくり揚げて出来上がり。
マヨソースをかけて食べます。
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コツ・ポイント
★我が家ではマヨネーズとウスターソースを混ぜたものをかけて食べますが、お好みでお醤油又はウスターソースで召し上がってください。
このレシピの生い立ち
カレー粉を使ったムニエルはよく作るので天ぷら粉にもカレー粉を入れて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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