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鍋にA.を入れ火にかけ沸騰したら、かつお節を加え火を止める。あら熱がとれたらきれいにこす。
きゅうりは蛇腹にし一口大に切り、軽く塩をふって水気をだし軽く絞る。 ゆで蛸は一口大のそぎ切りにする。
生姜はスプーンで皮をこそげとり、針生姜にする。人参は細切りにする。
１.に２.と３.を入れ、冷蔵庫で一時間以上漬け込む。できれば半日は漬けておくとよい。
彩りがとても綺麗です！つくレポありがとうございます。
嬉しいお言葉有難うございます！お子さんのお口にあってよかった
つくレポとっても嬉しぃです（≧∇≦）有難うございます。
食べてくれる旦那様がいて羨ましぃ～（´∀｀*)
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