ナスクリーム○覚書
Description
渋み無くクリーミー☆簡単☆アレンジ自在☆お洒落おつまみ☆パーティ料理
材料
作り方
-
-
1
-
なすの皮をむいて、適当な大きさに切り、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でて、粗熱を取る。
-
-
-
2
-
ミキサーに材料を入れて撹拌する。
-
-
-
3
-
バゲットを焼いて、にんにくをこすりつける。
-
-
-
4
-
バゲットに②をのせる
-
コツ・ポイント
バケットの他に、お豆腐に乗せたり、パスタに和えたり、ご飯に混ぜればリゾット風に早変わり。
大人には、黒胡椒を振るのもいい♪
大人には、黒胡椒を振るのもいい♪
このレシピの生い立ち
たくさんもらうナスの季節。毎日、ナスを見飽きた家族のために!