チキンピカタ
つつじが丘幼稚園
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉に塩を振ってもみ、下味をつける。
-
-
-
2
-
１に小麦粉をまぶす。
-
-
-
3
-
パセリをみじん切りし、溶いた卵と合わせ、２にからめる。
-
-
-
4
-
オーブンまたは、油をひいたフライパンで焼く。
-
コツ・ポイント
生のパセリを刻んで使うことで、香りも彩もよく仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供たちが好きな鶏肉を使ったメニューです。卵を使うことで、鶏肉がより、しっとりと柔らかく仕上がります。栄養満点のメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
つつじが丘幼稚園
