簡単◎ふわふわ鶏つくね
作り方
コツ・ポイント
タネは緩めなので、フライパンに入れる時に形を整えながら入れてます。タネゆるっ!と思っても火が通るとしっかりした生地になるのでご安心を!ポン酢の他に、仕上げに醤油:みりん:砂糖:酒 1:1:1:1で煮からめれば照り焼き風にアレンジできます
このレシピの生い立ち
子供の離乳食で作った鶏ハンバーグが美味しかったので、大人用にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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