夏にピッタリ♪コンソメジュレの冷静パスタ

夏にピッタリ♪コンソメジュレの冷静パスタの画像

Description

冷えたジュレで簡単冷静イタリアンパスタを是非ご自宅で♪優しい味です(^^)

材料 (2人分)

1個
バジル
お好み
お好み
2人分
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
コンソメジュレ
お湯
300cc
コンソメキューブ
1個(顆粒の場合は小さじ2)

作り方

  1. 1

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    お湯にコンソメを溶かし、少し冷めてから(80℃くらい)ゼラチンパウダーを入れよく混ぜて冷蔵庫で冷やし固めておく

  2. 2

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    その間にトマトとモッツァレラチーズをサイコロ状に切る

  3. 3

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    パスタは茹で上がったら水にさらし冷やしたらよーく水を切る!
    そして、塩・こしょう・オリーブオイルであえておく

  4. 4

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    固まったジュレの半分とその他の材料をパスタとあえる

  5. 5

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    お皿に盛り付ける時、半分残しておいたジュレをお好みでのせて完成♪

  6. 6

    2016.07.21「コンソメジュレ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※ジュレは固まるのに時間がかかるので、調理する1~2時間前に作っておいてください!!

バジルと生ハムは手でちぎって入れちゃってください♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった私の大好きなレシピです♪
コンソメジュレの量は教わった量より多めにしてみました(^^)/
レシピID : 3978263 公開日 : 16/07/15 更新日 : 16/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪でこ♪
記録用に自ら投稿
初れぽ
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mocokyoco
夏にとても食べやすくて作るの2回目です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

初レポしかも二回目だなんて感動( ノД`)✨彩きれい♡感謝!