焼肉のたれで絶品♡旨辛醤だれトンテキ

Name: 焼肉のたれで絶品♡旨辛醤だれトンテキ
Yield: 3人分
Ingredients: 豚ロース 4枚640ｇ; ◎塩 小さじ1/2; ◎酒 小さじ1半; ◎酢 小さじ1半; ◎コショウ 少々; 片栗粉 適量; ☆焼肉のたれ 大さじ4; ☆コチュジャン 小さじ1; ☆一味唐辛子 お好みで コツ参照; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ネギ、あらくすった白ゴマ 各適量; サラダ油 適量

Description

夏バテを吹き飛ばすスタミナ飯♡
ご飯もビールも進む食べ盛りの子供にも
晩酌メニューにもオススメな
醤だれトンテキです♡

からあげビール

材料（3人分）

豚ロース

4枚640ｇ

◎塩

小さじ1/2

◎酒

小さじ1半

◎酢

小さじ1半

◎コショウ

少々

片栗粉

適量

☆焼肉のたれ

大さじ4

☆コチュジャン

小さじ1

☆一味唐辛子

お好みでコツ参照

☆酒

大さじ1

☆みりん

大さじ1

ネギ、あらくすった白ゴマ

各適量

サラダ油

適量

作り方

1

豚ロースは表裏
フォークでブスブスしまくる。

1枚を4つに切って
◎をもみ込み5分放置。
2

片栗粉を薄くまぶしてサラダ油をひいたフライパンで焼く。

キッチンペーパーで余分な油を
拭いたら☆を絡ませる。
3

お皿に盛ったら
ネギと白ゴマを
パラパラして完成です。

コツ・ポイント

うちの焼肉のたれは創味の焼肉のたれです♡

これ自体におろしにんにくなどが
入っていて濃厚です。

焼肉のたれは使う種類によって
かなり味が変わると思うので
☆の量は味見をして加減してね。

辛いのが大丈夫なら一味を加えるのがオススメ♡

このレシピの生い立ち

大好きなトンテキ♡
今回は夏らしくビールに合う
旨辛醤だれで作ってみましたよ♡

肉食の我が家は3人で4枚食べました
ヽ(*´∀｀)ノ

レシピID : 3978715 公開日 : 16/07/19 更新日 : 17/02/21

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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