パーティー＊おもてなし＊彩りカプレーゼ☆
みゃーこママ
作り方
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1
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ミニトマトはそのまま、半分に切る、1/4に切るなど、色々な大きさにする。
(今回は赤、黄色、オレンジ、緑、紫を使用)
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2
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キャンディーモッツァレラチーズは半分に切るものと、そのままのものを用意する。
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3
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バジルは適当な大きさに切る。
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4
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ボールにトマト、モッツァレラ、バジルを入れ、オリーブオイル、塩、こしょう、ブラックペッパーを入れて混ぜ、味をととのえる。
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5
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
大きさがバラバラな色々な色のトマトを用意すると見た目がよくなります♪
ブラックペッパーをミルで挽くと風味もUPしますよ♪
ブラックペッパーをミルで挽くと風味もUPしますよ♪
このレシピの生い立ち
パーティーやおもてなしの時に簡単に作れるのに豪華に見えるものを作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
みゃーこママ
