ナスとソーセージのトマトチーズ煮込み

ナスは8等分くらい、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは薄切りにする。

バターで玉ねぎを炒める。

玉ねぎに火が通ってきたら、ソーセージを入れ炒め、続いてナスを入れる。

ナスが柔らかくなったら(10分弱くらい)、ケチャップ、チーズを入れる。

塩コショウで味を整える。