大人のチョコチップオートミールクッキー

大人のチョコチップオートミールクッキーの画像

Description

甘さ控えめ、友人や知人にレシピ好評拡散中!
簡単なのに 美味しすぎる !本当は公開したくないレシピ(*^_^*)

材料 (30枚位)

料理用マーガリン
150g
三温糖
130g
1個
小さじ2分の1
小さじ2分の1
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を準備しましょう。マーガリン、卵を常温に戻しておき、全てしっかり材料ごとに計っておきます。

  2. 2

    写真

    ☆印の材料は合わせて2回はふるっておきましょう

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷く

  4. 4

    オーブンは余熱しておく。
    焼き時間は180度で28分

  5. 5

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    大きめのボールにマーガリンを入れ泡立て器で柔らかく練る

  6. 6

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    三温糖を加え、ザラザラ感がなくなるまでボールに泡立て器をこするように混ぜる

  7. 7

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    卵を加えて混ぜる。
    ここまではしっかり混ぜます。
    ここで泡立て器と木べらをバトンタッチ。

  8. 8

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    ふるっておいた☆を数回に分けてその都度木べらで ※切るように※混ぜる。こねないように。

  9. 9

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    オートミールとチョコチップを加えこねないように切るように混ぜる

  10. 10

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    両手に使い捨ての手袋をして、輪ゴムで外れないようにとめると丸めやすいです。

  11. 11

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    スプーンで好みの大きさにとり、丸めて平らにする。分厚くならないように

  12. 12

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    天板に並べる

  13. 13

    オーブンに入れ、1段で180度で22分焼きます

  14. 14

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    美味しい匂いがしてきたらそろそろです。焼き加減を見てみましょう

  15. 15

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    焼き上がりは柔らかいが冷めるとサクサクに!網の上などで冷ましましょう。

  16. 16

    冷めたら、缶に保存。
    ラッピングしてプレゼンにも
    どうぞ(*^_^*)

コツ・ポイント

生地をこねないこと。
手につきやすいので使い捨てのポリエチレン手袋を使いましょう!
焼き時間はオーブンの機種にもよりますので調整してください。

このレシピの生い立ち

もう、かれこれ、改良重ねて、10年以上作り続けています!
お子様には三温糖を20gぐらいプラスすると喜ばれます。
レシピID : 3984829 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ayupepu
何度も作ってます^ ^すごく美味しい!
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ayupepu
サックサクですごく美味しいです!子供もお気に入り♡

つくれぽ感謝♪気に入っていただけてとっても嬉しいです!

初れぽ
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もんちっちキッチン
サクサクでほのかな甘さがたまらなく美味しいです!

つくれぽ感謝♪待ってました!美味しくできてよかったです!