白菜の梅胡麻サラダの画像

Description

白菜と梅とでさわやかなゴマサラダ!

材料 (1人前)

3枚
梅干し
1/2個
金ごますりごま
大2~3
あれば柚子胡椒や焼き海苔
適宜

作り方

  1. 1

    白菜を3枚分剥ぎ取り
    きれいに洗って千切りにします。
    他の野菜を使うときも同様です

  2. 2

    梅干し1/2個分の実を1の白菜と一緒に和えます。

  3. 3

    水分がでてきますので、すりごまを加えて水分を吸わせます。

  4. 4

    お好みで柚子胡椒や焼き海苔も一緒に和えて完成です。

コツ・ポイント

白菜の他にもきゅうりや人参、大根もおすすめです。ダイエット中の女性にも、野菜をしっかりと摂っていただけますし、すりごまの風味やコクで満足感も得られます。
常備菜にもなりますので、お弁当にも入れていただけます。

このレシピの生い立ち

≪山口県の金ごま味人さん♪れれ様からの素敵なご投稿レシピです≫
レシピID : 3984981 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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mikulee
白菜のシャキシャキ感と梅と柚子胡椒の組み合わせが美味しいです。

この組み合わせ意外と合うんですよね!ありがとうです!

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ぺっぺぺ72
海苔も♪シンプルな味付けでサッパリ美味しい!ご馳走様でした^^

海苔・梅!これが塩味いい塩梅ななんですよね!

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クックFBCDKB☆
さっぱりしてて美味しかったです!

ごまたっぷりおいしそうです~(^^♪

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ちゃ〜♪
梅干しだけの味でさっぱり美味しい♪しらすもイン!

すてきなお皿でありがとうございます(^^♪