HMで簡単ヨーグルトマフィンの画像

Description

簡単でしっとりしたヨーグルトマフィン。3個で1パックのヨーグルトで作れます。混ぜて焼くだけ!

材料 (マフィン型6~8個分)

1個
★砂糖
45g
★サラダ油
25g
バニラエッセンス(あれば)
3〜4滴
HM
90g

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトをレンジ500W15~20秒温める。
    うちは3個で1パックのこちらをよく使います。
    オーブン180℃余熱開始。

  2. 2

    ボウルに★を入れてホイッパーでよく混ぜ、温めたヨーグルトを加えてさらに混ぜる。ここでバニラエッセンスがあれば入れます。

  3. 3

    2にHMを入れ、ちょっとダマが残ってるかもくらいに混ぜます。

  4. 4

    型に流して180℃で18分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトを使うときは砂糖を10g増やすといいかと思います。我が家はレモン汁(ポッカレモン)を大1入れてみたり輪切りバナナを入れてみたりしてアレンジも楽しんでます(^^)
冷凍したヨーグルトを解凍しても大丈夫でした。

このレシピの生い立ち

子供のヨーグルトの賞味期限が迫っていたので。子供二人だとひとつ残ってどうしようかと思ってマフィンにしたらおいしかった‼
レシピID : 3985195 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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るんるん3019
簡単に作れて美味しかったです!子供にも大好評。また作ります!

シリコンカップで子供が喜びそうですね(^^)

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myrose
残ってたココアもin♪ふかふかしっとりで美味しかったです!

きれいな仕上り羨ましいです(^^)ありがとうございます。

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くまのぺーさん
簡単に作れました! ありがとうございます!!!!!

トッピングありで美味しそうです!ありがとうございます(^^)

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クックN681A1☆
ヨーグルトでしっとり、表面はサックリで、おいしかったです(^^)

ありがとうございます。カラフルカップでかわいいですね(^^)