イカの美味しいキムチ炒めの画像

Description

いきが良いするめいかをにんにくしょうゆで下味をつけキムチさっと炒めました♪小ねぎの青みが彩り良い良い!!

材料 (4人前)

小さいもの4はい
5本
200g位
★おろしにんにく
5かけ分
★酒
50cc
★しょうゆ
50cc
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    するめいかはさばいて食べやすい大きさにカットし★の調味液に漬けます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し1を炒めます。
    色が変わり火が通ったらキムチと3~4センチ長さにカットした小ねぎを加え出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

イカはあまり炒めすぎないようにパパッと作ります♪

このレシピの生い立ち

今日は新鮮なするめいかが手に入ったので、久しぶりに作ってみました♪うま~い!!
レシピID : 398657 公開日 : 07/07/03 更新日 : 07/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めけてー
もやしと豚も…☆しっかり味の付いた、柔らかイカが美味です~!!

わぉ!!美味しそうですね♪食べたい!食べたい!(^^)!