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玉ねぎをみじん切りにし、フライパンできつね色になるまで炒める
食パンをちぎり、溶いた卵に浸しておく
豆腐、合挽き肉、塩、浸した食パンを混ぜ合わせる
手のひらサイズの大きさにまとめて中火で焼く
焼けたらひっくり返して、弱火にし蓋をする
大きめのものを切ってみて中が生でなければオッケー
お皿に盛り付けてとろけるチーズをのせる私は和風玉ねぎドレッシングと大根おろしで食べましたケチャップだけも美味しい
少し寝かして水気を飛ばすなどして次は固まるといいですね♫
チーズをのせるならケチャップでも美味しいですね(^o^)
お手軽くっく
