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ジャガイモとコンビーフをトロトロチーズで

レシピID:398830
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想像してみて!スライスしたじゃがいもと塩茹でしたブロッコリーにコンビーフとチーズがトロ~ッと溶けてからんで美味しいよ~。

材料 ( 2人分 )

じゃがいも 大1個
コンビーフ 1/2缶
スライスチーズ 3枚
ブロッコリー 1/2株
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1~2
クレージーソルト 適量

1

ブロッコリーは固めに塩茹でします。

2

じゃがいもはイチョウ切りして水につけ3~4回、水を取り替えザルにあげる。

3

コンビーフは一口大に裂くか切る。

4

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ジャガイモを半透明になrまで炒める。(IH6)

5

じゃがいもが半透明になったら、コンビーフ、ブロッコリーの順に入れ(IH6)混ざったらチーズをちぎりながら入れる。チーズを入れたら(IH2~3)

6

チーズが溶けて、全体にトロ~ッとからんだら皿に盛る。クレージーソルトをふりかけ食べる。

コツ・ポイント

チーズとコンビーフの塩味があるので、あえて味付けなし。食べる時にクレージーソルトを好きなだけかけて食べます。クレージーソルトは火を通さないほうが美味しいYO!

チーズを入れてからはIH2~3にする。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/07/05

写真

最高の組み合わせヾ(>∀<)/とっても美味しかったです♪♪

写真 こてっちぃ

残り食材がいい組み合わせになりました!つくれぽありがとう♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/03
海老とそら豆をトロトロあチーズで・・・のレシピがお気に入りですが、そら豆の時期が終わりなので夏用に考えました!

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