冷凍キノコと冷凍ブロッコリーのチーズ炒め
ゆあのママ♪
作り方
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1
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キノコとブロッコリーを冷凍のままフライパンに入れ、サラダ油で炒めます。
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2
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溶けて火が入ったら、塩・コショウ・チーズを入れて、チーズが溶けるまで炒めます。
(具材から出た水分に溶かします。)
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3
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チーズが溶けて馴染んだら、にんにくと醤油を入れて、更に炒めて完成です！
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コツ・ポイント
キノコは安い時に買っておいて切ってから冷凍しておき、ブロッコリーは茹でてから冷凍します。
これをやっておけば作りたい時に作れるし、他の料理にも使えます(≧∀≦)
材料や調味料は目安です。
好きな分量、好きな味付けで加減して下さい(^^)
これをやっておけば作りたい時に作れるし、他の料理にも使えます(≧∀≦)
材料や調味料は目安です。
好きな分量、好きな味付けで加減して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
自分のお昼になんとなくで作ってみました！
バターを切らしていて、代わりに(？)チーズを入れてみました(^^;)
バターを切らしていて、代わりに(？)チーズを入れてみました(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆあのママ♪
