簡単ホワイトソース!!豆乳グラタン♡

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Description

ダイエット中なのでマカロニなし、鶏もも肉を鶏むね肉に!!野菜も採れてヘルシーで美味しい一品(*≧∀≦*)

材料 (2人分)

1玉
1束
500g
バター
20g
コンソメ
1個
塩こしょう
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    あらかじめほうれん草を茹でておく

  2. 2

    茹でたほうれん草をザルにあげ絞って切っておく

  3. 3

    鍋にバターを入れ弱火で焦げないように玉ねぎ、きのこを炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら豆乳を入れ鶏むね肉を入れる

  5. 5

    コンソメをいれる

  6. 6

    茶こし器や小さい振るい器に少量ずつ小麦粉を入れ鍋の上で振るいながらダマにならないようかき混ぜる

  7. 7

    とろみがついたらほうれん草を入れまぜる

  8. 8

    塩こしょうを入れ味をととのえて器に入れる

  9. 9

    チーズを振りオーブンで10分程焼く チーズがいい色になったら取り出して完成

コツ・ポイント

ダマになりにくいホワイトソースの作り方です!

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも大好きなグラタンが食べたい彼氏に♪
レシピID : 3988516 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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米粉ねこさん
かぼちゃもいれて、ぐつぐつ甘くておいしくなりました!リピします♡

つくれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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re___na
ちょっと焦げたけど美味しく出来ました♡♡おいしいです♡♡

つくれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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ばばりーん
豆乳で簡単に作れました!嬉しいです。色んな具で作ってみまーす♪

つくれぽありがとうございます♡

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chika__25
焦げ目を出したかったのでパン粉を。豆乳なので罪悪感なしです◎

つくれぽありがとうございます(*´∀`)♪