簡単ホワイトソース!!豆乳グラタン♡
作り方
-
-
1
-
あらかじめほうれん草を茹でておく
-
-
-
2
-
茹でたほうれん草をザルにあげ絞って切っておく
-
-
-
3
-
鍋にバターを入れ弱火で焦げないように玉ねぎ、きのこを炒める
-
-
-
4
-
しんなりしてきたら豆乳を入れ鶏むね肉を入れる
-
-
-
5
-
コンソメをいれる
-
-
-
6
-
茶こし器や小さい振るい器に少量ずつ小麦粉を入れ鍋の上で振るいながらダマにならないようかき混ぜる
-
-
-
7
-
とろみがついたらほうれん草を入れまぜる
-
-
-
8
-
塩こしょうを入れ味をととのえて器に入れる
-
-
-
9
-
チーズを振りオーブンで10分程焼く チーズがいい色になったら取り出して完成
-
コツ・ポイント
ダマになりにくいホワイトソースの作り方です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも大好きなグラタンが食べたい彼氏に♪