オクラの和え物♥
豆ごはん♩
作り方
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1
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たっぷりの水(分量外)を沸かします。
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2
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沸騰したら、塩とオクラを入れます。
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3
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１分半くらい茹でたら、ザルに上げて、冷まします。
(この時、絶対に水はかけないで下さいね❗)
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4
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冷ます間、 他の事をしときましょう！
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5
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冷めたら、一口大に切ります。
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6
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切れたら、味の素をパッパッパッ。
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7
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醤油をピューッ。と
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8
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そして 混ぜて、味見して、味を整えます。
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器に移し、(あれば)かつお節をかけて、出来上がり～☆
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ほかほかご飯 に乗っけても美味しいですよー♪おすすめです♥
(その場合は、醤油を少し多めで！)
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こちらもおすすめです☆
すぐ出来る♥ポテトサラダ
(レシピID:3986257)
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食後のデザートにいかがですか？
さっぱり♥ヨーグルトゼリー
(レシピID:3980669)
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コツ・ポイント
☆茹でる時間が長すぎると、シャキシャキ感が少なくなってしまいます(>_<)
☆味付けは 味見をして、濃すぎないようにしましょう！
☆かつお節はなくてもおいしいですよ‼
☆味付けは 味見をして、濃すぎないようにしましょう！
☆かつお節はなくてもおいしいですよ‼
このレシピの生い立ち
オクラをおいしく食べたかったので♪
豆ごはん♩
