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キャロットリボンの和風サラダ

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Description

ピーラーでリボン状にするから簡単☆ほんのりにんにく風味でお酒にもピッタリなサラダです。

材料 （2人分）

にんじん
2本
☆めんつゆ（2倍）
大さじ2～
☆オリーブオイル
大さじ1
☆にんにくチューブ
3㎝
☆黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、ピーラーで薄くスライスしていく。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で2分ほど加熱し、粗熱を取る。

  3. 3

    合わせておいた☆で人参を和えたら完成です！

コツ・ポイント

黒コショウは多めがおすすめ。味の濃さはめんつゆで調節できます。ツナやカニカマをプラスしても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

常備菜としてよく作るリボンキャロット。オリーブオイルのみやドレッシングで食べることが多かったんですが、めんつゆを使うと和風でおいしい！付け合せやおつまみにちょうどいい一品になりました☆
レシピID : 3991109 公開日 : 16/08/06 更新日 : 16/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年9月24日
写真
めぐごはん☆
人参が甘くて、和風の味付けともよく合いました。
#にんじん

すごく美味しそう！꙳⋆ 器もオシャレでとっても素敵です♡₊⁺嬉しいつくれぽありがとうございます*´`*

2017年2月5日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
レンジで簡単一品嬉し♪ニンニク効いておつまみにもいいですね^^

綺麗〜！お酒に合いますよね∗ˊ ˋ∗素敵れぽ感謝です☆

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ク＊ロ＊カ＊ｗａ
キャロットリボンの和風サラダ
by ク＊ロ＊カ＊ｗａ