レタスの煮びたし～あっさり和風味～

レタスは大きめにざく切りしておく。

鍋にめんつゆ・酒・みりん・水を入れて煮立て、カニかまをほぐし入れる。

レタスをすべて鍋の中に入れる。水溶き片栗粉を用意しておく。