簡単★蒸し焼き！ニラ饅頭
かけだしのかに
作り方
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1
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ニラは5mm幅くらいに、キャベツはみじん切りにし、ひき肉と★の調味料を入れこねておく。
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2
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餃子の皮のまわりに水をつけ、中央に小さじ1強くらい具をのせてつつんでいく。
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3
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フライパンにごま油をしき、最初は上を下にして焼いていく。焦げ目が付いたらひっくり返して、水を加えて蒸し焼きにする。
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4
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火が通ったらお皿に盛って完成！
付けタレは☆ポン酢:醤油を1:1で合わせたのがオススメです。お好みでラー油も(^^)
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コツ・ポイント
頑張って包みます…！！
少し焦げ目を付けるとカリカリして美味しくなります(^^)
少し焦げ目を付けるとカリカリして美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
ニラ饅頭が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かけだしのかに
