包丁まな板いらず!パパッとパラパラ炒飯♡
作り方
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1
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ボールに冷ご飯と卵を入れて混ぜる。
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2
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ご飯全体に卵が混ざったら、冷凍コーンはそのまま、ウインナーはキッチンバサミで切りながら、ご飯の中に入れる。
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3
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フライパンに油を温めて、しっかり温まったらご飯を入れて、強火で炒める。
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4
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全体に火が通ったら、オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせる。
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5
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味見をして塩コショウで味を調節する。
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6
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お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
冷凍コーンの代わりに、ミックスベジタブルを使うと彩りもバランスも良くなると思います♡
このレシピの生い立ち
子供と2人ランチでよく作る炒飯。まな板と包丁を出してウインナーを切ってたけど洗い物が増えてめんどくさい。そんな時にキッチンバサミで切って直接混ぜてしまえば!と思い作ったご飯です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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