基本の蒸し鶏の作り方

長ネギも無駄なく使え、電子レンジでやるよりふっくら柔らかく仕上がると思います。弱火７分を早めに切り上げ、アルミホイルをかぶせて余熱で火を通しても良いかと思います◎そうすれば少しでもガス代電気代節約になるかも…？！

我が家のメイン食材の鶏肉なので、たまにはレンジじゃない蒸し方をしようと思って作りました。